Zázvor mletý
Kód POT275
ZÁZVOR pochádza z juhovýchodnej Ázie. Je neodmysliteľnou súčasťou indickej a čínskej kuchyne. Používa sa do sladkých i slaných pokrmov: zázvorového pečiva, perníku, guľášu, pečeného mäsa, ale i piva alebo limonád. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, je priaznivý pri potlačení rakoviny a je tradičným afrodiziakom.
Zloženie: zázvor.
Korenie sa predáva na "žufánky". Objem jednej žufánky je 0,7 dcl.