Sójové kocky
Kód POT662
Sójové kocky sú textúrovaný sójový proteín, vyrobený zo sójovej múky, ktorý sa predáva vo forme plátkov, kociek, rezančekov, alebo granulátu.Produkt nie je vyrobený z GMO sóje.
Návod na prípravu:
Sójové kocky varíme vo vode cca 20 - 25 min., ideálne v zeleninovom vývare. Vodu zlejeme a uvarené sójové kocky necháme odkvapkať.
Sójové kocky sú vhodné na prípravu mäsových alebo zeleninových jedál, môžeme ich tiež pridať do polievky (riedkej alebo krémovej).
Zloženie: odtučnená sójová múka, voda.
Priemerné výživové hodnoty (na 100g): Energia 1396kJ/308 kcal; Tuky 1,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3g; Sacharidy 13,6, z toho cukry 12,6g; Vláknina 20,8g; Bielkoviny 50,3g; Soľ 0,003g.