Pšeničné pappardelle
Kód POT625
dlhšia dodacia doba
Pappardelle je druh talianskych širokých cestovín. Skvele chutia napríklad s paradajkovo omáčkou a zeleninou (ako hlavné jedlo) alebo na hubách, so smotanou, s mäsom (ako príloha). Za vyskúšanie a obmenu klasických cestovín určite stoja :).
Príprava: do vriacej osolenej vody kvapneme olivový olej, pridáme cestoviny a varíme cca 10 min.
Pappardelle z finom sú vyrábané ručne (90%) a prakticky čerstvé. Sušené sú pri izbovej teplote a tým majú vyššiu nutričnú hodnotu a viac zasýtia.
Zloženie: semolina, voda.